Obiettivo Benessere

Se vuoi perdere peso, non c’è bisogno di rinunciare ai dolci. Basta scegliere quelli giusti. Ecco per te budini, creme e torte light: sono facili da preparare e ricchi di sostanze benefiche che nutrono, disintossicano, regolarizzano l’intestino e aiutano a bruciare più calorie.

Abbiamo elaborato cinque ricette gustose, veloci e ipocaloriche che ti permetteranno di condire pasta, riso, orzo e verdure. Provale… e vedrai che linea!

Pesto di rucola: ti aiuta a bruciare più calorie

Ingredienti: ricotta, rucola, pepe.
In una ciotola lavora 100 g di ricotta con 2 cucchiai di latte; unisci rucola tritata e una presa di pepe nero macinato al momento. Ideale per la pasta. Il pepe contiene piperina, una sostanza che stimola il metabolismo a bruciare di più. Un cucchiaio raso = 40 kcal.

Spesso si sente dire, da chi è a dieta: “non mangio pasta perché ingrassa”.
Ma questo non è vero. Basta sapere come sceglierla, cuocerla e condirla. Ecco come fare.

Una cena afrodisiaca a sole 600 calorie. Ecco come fare

Chi l’ha detto che per festeggiare San Valentino bisogna abbuffarsi? Una cena ipocalorica per questa occasione è ricca di vantaggi: oltre a farti evitare gli inestetici accumuli di adipe e i ristagni di liquidi, stimola l’eros. E, come è noto, il sesso aiuta a bruciare calorie, anche se non tantissime: più o meno l’equivalente di una fetta di torta con la panna.

Una ricetta utile per chi fa sport…

Questa ricetta garantisce un apporto di energia di immediato utilizzo, quindi è particolarmente indicata per chi fa attività fisica. Per esempio, una fetta prima dell’allenamento sportivo dà lo sprint e, grazie al contenuto di vitamine B di cui è ricca la ricetta, favorisce la trasmissione degli impulsi nervosi dal cervello ai muscoli, migliorando la performance sportiva….

Crema ai frutti di bosco: la ricetta ipocalorica

La ricetta che ti proponiamo qui ti consentirà  di gustare un dolce buono ma con poche calorie (solo 130 kcal per una porzione, l’equivalente di una mela media!). Questa ricetta è adatta per chi ha problemi di sovrappeso, ma anche di colesterolo o trigliceridi alti. Unica condizione: non esagerare! Magari utilizza questo dolce come spuntino, ottimo anche a colazione. Se lo consumi come dessert, fallo al termine di un pasto leggero, per esempio: minestrone di verdure, petto di pollo ai ferri con insalata e crema ai frutti di bosco…

Con
Una ricetta che sostituisce il primo piatto

Questa ricetta consente di avere un ottimo piatto unico - magari da accompagnare con un’insalata -, adatto anche per chi fa sport. Il piatto, preparato secondo la ricetta che qui vi indichiamo, fornisce un apporto calorico piuttosto elevato (420 kcal a porzione) ma considerandolo come unica portata è nella media calorica di un primo. Inoltre è ben digeribile e fornisce vitamine del gruppo B, rigeneranti del sistema nervoso e dei muscoli…